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近日网上流传青春偶像女星郑爽的一组照片,有人拍到她逛小吃街只尝不买,一瓶饮料就当午餐。
下面有网友评论:“她是要饿死自己吗?严重营养不良!”“嫌不够瘦还是得了厌食症?”“太瘦了,真心觉得以前的漂亮形象全毁了!小姑娘减肥已经进入疯狂模式了。”
其实早在十月份,就有人拍到郑爽暴瘦的照片,双腿瘦如竹竿、腰细得“盈盈一握”、脸尖得可以演葫芦娃里的女主角。
还有人通过郑爽在《花儿与少年》中暴露的手机邮箱,在网上找到疑似其小号“壳大”, 通过这个账号发现她贴吧的帖子——“减肥节食帖”。帖子从2013年开始记录减肥,陆陆续续更新到2015年5月,记录了她从96斤瘦到75斤的艰辛减肥史。
浙江省人民医院营养科主任钱展红看了这个帖子记录的减肥过程后,极不赞成:“她这是拿生命在减肥啊,大家千万不可学!”
钱主任摘录郑爽“减肥节食帖”中的部分内容,分别做了点评。
钱展红点评“减肥节食帖”(上)
2013年3月8日,郑爽在节食减肥吧发帖,希望在15天之内瘦12-16斤!她在帖子中表明自己身高168厘米,体重48公斤,目标体重是40-42公斤。
钱展红
现代医学研究表明,减肥控制在每周0.5-1公斤是最好的,也就是说,郑爽15天内减4斤足够了,减得太快,各脏器都会因体重变化过快无法调适而受到损伤。
另外,体重有个合理范围,太瘦和太胖都存在健康隐患。比如脂肪对内脏有一定的支撑作用,如果脂肪量太少,会导致胃下垂、肾下垂。当时郑爽BMI体质指数为17,已经属于体重过低的范围,完全没有必要减肥。如果她减到40公斤,那么她的BMI只有14。BMI如果小于13,那是有生命危险的,心率会变慢,血压会变低。【BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方】
郑爽这次为期15天的减肥是怎么减的呢?她在帖子中写道:“难度:因为基数不是很大,所以不好减。重点:完全什么都不吃,只喝水。”最终是否真的这么做了,郑爽之后没有跟帖交待。不过在2013年3月26日,郑爽因为代言出现在广州,据说看上去是瘦一些了。
钱展红
15天只喝水什么都不吃,风险相当大,绝对不能为了减肥这么做,要知道,人体只喝水不吃东西的生存极限也不过就15-20天左右。
如果我们每天不摄入任何食物,那么我们的肌体就会消耗储备的能量,先消耗的是肝脏里储备的肝糖原,肝糖原用不了几个小时就没了,接下来就会动用储备的脂肪。脂肪在体内是无氧酵解的,它在分解供能时,会产生大量的酮体,酮体是酸性物质,在血液中积蓄过多时,可使血液变酸而引起酸中毒,称为酮症酸中毒。酮症酸中毒严重时可危及生命。
钱展红点评“减肥节食帖”(中)
2014年8月10日,郑爽再次上节食减肥吧挑战,准备一口气减去15斤。这一次减肥为期17天。她希望自己能瘦到75斤!
郑爽还分享了她的食谱:
钱展红
从菜谱来看,郑爽是想通过不吃米饭和肉的方式来减肥。靠不吃或者单吃某几种食物来减肥,短期可能有效,长期肯定会对身体造成损害。
肉类等荤菜主要提供蛋白质和脂肪。人体的必需氨基酸、必需脂肪酸是自身不能合成的,一定要从食物中摄取,而蔬菜水果中所含的蛋白质和脂肪非常少。长期不吃富含蛋白质的食物,人体肌肉量会减少,皮肤也会变得松弛、没有光泽。
不吃米饭,用沙琪玛、凤梨酥、干脆面、锅巴等零食代替,也不建议。首先零食的热量并不比米饭低,100克大米的热量是350大卡,但100克沙琪玛所含热量在470大卡左右。
而且,零食都是加工食品,加工食品的营养成分会有损失,添加剂却增加,肯定不如吃天然的米饭来得健康。
钱展红点评“减肥节食帖”(下)
从郑爽的减肥帖来看,她是分阶段减肥,下一个决心,节食15到20天,并不是长期持续地不吃东西。
钱展红