想局部瘦？减肥妹子必须看：脂肪从哪里来到哪里去

　　人为什么会长胖？

　　人在成年之前，身体在不断的发育，包括骨细胞、脑细胞、肌肉细胞、脂肪细胞，数量在逐年增多，于是长高长大。成人之后，很多细胞都不再增生繁殖，脂肪细胞也一样，到达一定数量后，就停止增加，至于停止时，总数量的多少，这就是由基因和青春生长环境来决定了。

　　成年之后，一个人总的脂肪细胞数量以及脂肪细胞在身体各处的分布也就基本固定了。数量固定并不代表脂肪细胞不死亡，它也是生死更替的，只是旧的去了，新的又来了，数量还是没变。

　　脂肪细胞就象一个个气球，吹口气进去就会膨胀变大。同样，脂肪细胞吸收油酯（由甘油和脂肪酸组成，其中脂肪酸有很多种类的）后，就会变得膨胀，体积变大，身体就开始变胖。

　　脂肪细胞数量高速增长的时期是在青少年，到青春期时达到顶峰。如果在青春期前就发生肥胖，则会使脂肪细胞的增生数量增加。所以除了基因遗传因素，后天青少年的肥胖也会使脂肪细胞数量增加。若小时候就偏胖，成年后肥胖的几率高达75%；如果小时候体形正常，长大后肥胖的几率只有10%。

　　瘦身真的应该从娃娃抓起！

　　有人要问，脂肪细胞的这些填充物--油酯，是怎么来的？

　　1、一部分来自食物摄入的油脂（各种油和肥肉）。吸收形成脂肪酸，入血后脂肪酸被送到身体各处脂肪细胞，进入细胞形成脂肪。

　　2、另一部分来自食物摄入的碳水化合物。碳水就是各种糖类，糖除了供应人体能量，还会存储，存在肝中就是肝糖元，存在肌肉中就是肌糖元（这些被存储的糖元，作为能量储备，在血糖浓度低时，重新释放）。如果有更多的糖进来，对不起，肝脏会把这些糖转化成脂肪酸，经血液循环统统运到身体各处的脂肪细胞，填充到脂肪细胞内。

　　经过这两个主要途径，人就变得越来越胖。

　　为什么肚子上爱堆肥肉？

　　肚子上爱长肉，并不代表脂肪有选择性。想想看，血液中新进来的脂肪酸，难不成个个都有大脑、个个长着眼晴，顺着血管全都奔着肚子这个器官来了？肯定不是这样的。可以这样说，血中各处的脂肪酸浓度基本一样，根本不会出现某个组织出奇多，另一个组织出奇少的情况。

　　肚子爱攒肉，其实跟此处的生理结构特点密不可分，也就是说此处的脂肪细胞本身数量就较多（每个人数量不一样，但都是腹部脂肪细胞较多），再加上毛细血管比较丰富，脂肪酸供应就多。一个能装，一个能运，说膨胀就会膨胀的。脂肪细胞多，血液供应又足，脂肪细胞就容易变大，当此处所有脂肪细胞都垒在一起，毫无疑问，胖就出来了。

　　稍带说一下，有人可能会说，我只是小腿脂肪多。这话多半有造假嫌疑，小腿本身是不易堆积脂肪的地方，如果小腿都有赘肉，其它容易堆积脂肪的地方，赘肉也一定少不了。

　　瘦了别得瑟，外瘦内胖也是有可能的！

　　人体的脂肪可分为皮下脂肪和内脏脂肪两种。

　　皮下脂肪就是皮肤下边、肌肉上边的这层脂肪，看得见摸得着，它主要是保温保暖的作用，我们平时所说的肥胖多是指这部分脂肪。内脏脂肪围绕着体内各器官脏器，主要作用是缓冲减震，保护内脏的功能。

　　皮下脂肪含的不饱和脂肪酸较多，在脂肪细胞内呈液态（所以又叫脂肪液滴），内脏脂肪细胞内则含有较多的饱和脂肪酸，细胞会呈现半固态的样子。食用较多饱和脂肪酸的油脂，例如：猪肉（主要指肥肉），内脂增加的风险还是比较高的。

　　这是一张经核磁共振成像的脂肪分布对比图，红色部分的为肌肉组织，黄色部分是脂肪组织。题外话：因为肥胖和肌肉不均都导致了X型腿！包括关节骨骼，都可以看出，这位胖者的健康状况有多差，还不包括器官的问题，如脂肪肝之类的（我想一定有）。

　　皮下脂肪不是很容易堆积，倒是内脏脂肪更容易堆积。但无论哪种类型的脂肪，都可以用运动消灭掉。正所谓，来的快，去的也快，运动燃脂时，也正是内脏脂肪更容易消灭。

　　可以这样说，皮下脂肥较多的人，内脏脂肪一定少不了。但皮下脂肪少的人，内脏脂肪不一定少哟！

　　因为内脏脂肪多在腹腔部位，因此，内脂较多的人，会呈现“苹果”身材。皮下脂肪多的人较容易出现“梨”型体形。是苹果是梨跟性别也有关系，女性更容易变成梨，而男性更多的是苹果。

　　内脏脂肪到底有多少也只有在医院通过扫描设备才能看出来。如果只是粗略预判自己是否有内脏肥胖的风险，倒是可以通过以下方法简单评估。

　　1、测好自己的腰围和臀围。腰部是肚脐上沿，臀部取最宽处的最大围度。

　　2、计算腰围/臀围。男性：大于1，女性：大于0.85，意味着内脏肥胖的可能性较大。

　　脂肪去了哪儿？

　　人体脂肪有很多作用，其中一个重要作用就是能量供应。脂肪作为储备能量在进行供能时，先是把脂肪细胞内的脂肪转化成游离的脂肪酸，进入血液，经血液循环送到运动的肌肉细胞，在肌肉细胞内，脂肪酸与氧气发生反应产生能量，供给肌肉产生动作。当然，有相当一部分没有利用的脂肪酸还是血液中循环。

　　那么，刚开始游离出来的脂肪酸来自于哪些脂肪细胞？答案是全身脂肪细胞。脂肪酸之所以能够游离出来并进入到血液，是受血液中的激素调节和支配的（具体怎么调节和支配就不细说了，不然又该懵圈了）。既然是血液中，一定是各处都有激素，也就是各处脂肪都参与分解（这跟脂肪存储是一样的，只不过是逆过程）。

　　可见，尽管你做了某个部位的锻炼，也仅仅是这个部位的肌肉在运动，而这个运动所需要的能量，则取之于血液中的来自身体各处脂肪细胞的脂肪酸。因此，脂肪的调动和分解，没有部位性或者选择性。练哪瘦哪儿，根本是不存在的。