中国各省的文化特色和风土人情(3)

安徽地处江淮之间，自然灾害不断；战场交汇之地，每次战乱绕不开。“南蛮北侉”在安徽有着很好的体现：合肥以南为蛮，阜阳以北为侉。安徽皖南多山，土地贫瘠；皖中多丘陵；淮北属平原，又水灾频仍。安徽人经常漂泊他乡，四处闯荡，尤以徽商名扬天下。黄山的美景堪称中华一绝，徽州民居白墙青瓦，别有一番风情，其中黟县的宏村和西递还是世界遗产。

安徽人性格差异很大，古今名人也多，古有曹操、华佗、朱元璋，近有李鸿章等杰出人才；文学革命由两个安徽人——胡适、陈独秀启蒙，第一个华人诺贝尔奖得主杨振宁出自合肥。徽商以敢做敢为出名，白手起家，闯荡江湖，在近代商界有声誉。安徽虽然人才辈出，经济却落后于东部的其他省区。皖南山清水秀，黄山、九华山都是旅游的好地方，开发却很落后。皖北的方言、习俗接近徐州，盛产乞丐。阜阳虽穷，却好大喜功，要建世界最大的城市和最大的机场。阜阳和四川广元一样，是全国民工最多的地区，居然有民工专列。安徽以黄梅戏闻名，女人朦胧腼腆，皮肤白净，当地人说是“水色好”，能吃苦耐劳，信守妇道，具有中华民族的传统美德。

11、福建

八闽大地，山清水秀，丘陵地带，交通较差。福建人身型偏娇小，五官深邃，皮肤较黝黑，笃信佛教，尤以对妈祖的崇拜为最。起源于莆田的妈祖文化远播重洋，传遍海外。由于生活在沿海地区，自古流行漂洋过海谋生，故华侨、台胞很多。福建人的能耐不仅是只会走私和造假，而且很懂得经商，认为不读书也一样做生意，养成了勤奋、肯吃苦、爱冒险、适应能力强、喜欢闯江湖的性格。福建的妇女最能吃苦耐劳，尤以惠安女具有代表性。泉州、晋江、石狮的服装鞋帽天下闻名，沙县人在全国各地开了许多小吃店。福建各地的方言差别极大，据说山这边的人听不懂山那边人说的话，一点也不夸张。

由于福建位于东海与南海的交通要冲，由海路可以到达南亚、西亚、东非，是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点，也是海上商贸集散地。与中国其他地方不同，福建沿海（含金门、马祖等岛屿）的文明是海洋文明，而包括福建山区的内的客家地区则是农业文明。依山傍海的特点，也造就了福建丰富的旅游资源；而且除了鼓浪屿、武夷山、泰宁丹霞地貌、清源山、白水洋、太姥山等自然风光之外，还有永定土楼、福州船政局、鼓山涌泉寺、厦门南普陀寺、泉州南少林、同安影视城、古田会议旧址以及安平桥、三坊七巷等人文景观。

12、江西

江西大部分是客家人，历史上文化名人灿若星斗，陶渊明、王安石、欧阳修、黄庭坚、文天祥、汤显祖……思想史上占主导地位的程朱理学、陆王心学、禅宗佛学、老庄道学，要么发源于江西，要么在江西成型。可以说，江西撑起了中国优秀传统文化的半壁江山。从地理位置上说，它北枕长江，南接庚岭，16万平方公里的锦绣河山，素有“物华天宝，人杰地灵”之美誉；举世闻名的京九铁路纵贯南北，将1500里山湖城廓织为一条奇秀无比的旅游风景线。老百姓以吃苦耐劳著称，是革命战争年代的红色区域。

江西属于“吴头楚尾”，加上是一个内陆省份，在很大程度上养成了人们自满自足的小农经济意识，善于“守弱守拙”，成为华东地区最穷的省，国家级贫困县较多，很难找出一个像样的富裕地区。可是，江西的旅游资源十分丰富，有国家级的风景名胜区庐山、井冈山、三清山、龙虎山、仙女湖和三百山，国家级的鄱阳湖候鸟自然保护区、井冈山自然保护区，国家历史文化名城南昌、景德镇、赣州以及红都瑞金、婺源古村落，均弛名中外，还有大量的名人文化遗迹和革命遗址，红色旅游堪称中国第一，可以与陕北延安并驾齐驱。

13、河南

逐鹿中原，是说得到中原就得到天下了。河南是中国文化的发源地之一，在七大古都之中河南占了三个。作为中国的第一人口大省、中原大地的人才大省，河南的文人学士众多，文物古迹荟萃。如今，洛阳、开封、商丘、安阳等旧都城，已失去了古代都城的帝王气象，只有洛阳牡丹仍然名贵一方，展示着河南悠久的历史，以及当年的万种风情。就像河南那不南不北、亦东亦西的位置：河南紧邻山东，河南人与齐鲁人一样性格粗放，却似乎不像鲁人那样质朴爽快；南接湖北，与楚人一样圆滑老道，却没有楚人那样精明洒脱。

河南人很勤奋，能吃苦，生活习惯以简朴著称，尤其是农村人很朴实，乡土观念很重，但墨守成规，封闭保守，是中国第一大劳动力省。河南人大多性格中庸，思想活跃，儒雅而不乏情趣和浪漫，在家很讲究礼仪，无论日常相见、迎送、借还、庆吊、生育、成年、婚嫁、寿诞、丧葬……都很注重礼节，不过衣着邋遢，不爱洗澡出了名。近些年，一些人在外地胡作非为，造假出名，糟蹋了河南的好名声。省会郑州位于黄河南岸，这座城市绿树成荫，商业发达，成为中国中部的交通枢纽与商业中心。附近嵩山有名闻遐迩的中岳庙和少林寺，加上龙门石窟、白马寺、清明上河园、黄河游览区……亦不失中国旅游大省的称号。

14、湖北

湖北是“九省通衢”的商旅要冲，地处长江中游，湖泊众多，雨量充沛，自然条件不错，是有名的鱼米之乡。良好的地理的位置，潮湿的气候，冬冷夏热的季节，造成了湖北人的火暴性格，而道家文化的潜在影响，又使其为人韬光养晦，老谋深算，不爱显山露水。因此，他们兼具楚人的蛮气和灵气，聪慧精明而好勇斗狠，有“九头鸟”之名。文人武将在这片土地上孕育，从三国年代的诸葛亮到红军时期的将军县。湖北人善读书，不仅武汉的高校甚多，就连一个黄冈中学也名噪全国，甚至连北京、上海的重点中学都自愧不如。

自然风光优美，有山有江有湖，尤其是长江上的葛洲坝和三峡工程，世界闻名。“江城”武汉在中国大都会中算首屈一指，却往往不被人认同。人们只记得它冬冷夏热，气候不好。说气候，武汉并不比济南、长沙等城市差，名声却比它们糟糕；说风光，济南大明湖与武汉东湖相比，简直差了好几个档次，但大明湖名声在外，而东湖养在深闺人未识；人说“北有少林，南有武当”，但河南少林寺大名鼎鼎，湖北武当山却隐而不彰。有人说湖北人太精，作为个人确实大智若愚，作为整体则相互扯皮，因小失大，所谓聪明反被聪明误。湖北自古出美女，王昭君即是一例。在武汉，漂亮女孩不少，虽然一口武汉话不好听，但说起普通话来，却柔媚多姿，别有风情。

15、湖南