景观旅游产业---------休闲农业产业发展研究(2)
3 休闲农业景观旅游产品开发
休闲农业作为一种新型的旅游资源和旅游目的地，具备一定旅游功能和价值，并与旅游、度假、游览、体育、健身、文化娱乐活动相互结合，极大的丰富了城市景观旅游产品的开发（如表2）。城郊农村充分利用自然景观、农业景观、绿色果品和农村文化等资源。
表2 休闲农业旅游体验项目
休闲体验项目
休闲体验内容
农事体验
园艺习作(中耕、播种、育苗、施肥、灌溉、嫁接)、农耕机具操作(牛车、耕耘机、中耕机)、农副产品加工、水产品加工、农产品加工、骑马、陶艺制作、狩猎、放牧、垂钓等农事活动体验
休闲观光
果园、菜园、水田、梯田、稻田、茶园、花园、盆景园、草原、竹林、民居、山川河流、瀑布、池塘等乡村田园景观的休闲观光
乡村民宿
乡土文物展示、吃农家饭、住农家院、踩水车、打水井、推石磨、坐牛车、传统手工艺品制作、簧火晚会等乡村民宿体验
文体娱乐
露营、烧烤、捉泥鳅、放烟花、放风筝、棋类、游戏、室外卡拉OK、滑草、定向运动、跑步道、草地网球、草地足球、野营等文体娱乐
民俗节庆
民族节庆、婚俗、丰年祭、赏花灯、舞龙舞狮、皮影戏、歌子戏、布袋戏、划龙舟、雕刻、绘画、泥塑、香会、剪纸、赏花节、采摘节等民俗节庆体验
农村自然风光与社会人文景观于一体，提供给游客一个清静、优雅、温馨、祥和的户外开放空间，使游憩者享受乡野风光及大自然的乐趣（如表3）。据北京市农业委员会调查显示，休闲农业旅游者的出游动机主要是欣赏农村景色、调整身心状态、体验农村生活、享受美食和购买农产品。不同年龄段出游动机大致相似，但是少年儿童和老年群体的出游动机相对更为集中，其他年龄段人群的出游动机多元化趋势稍为明显。此外，中青年对体验农村生活也非常感兴趣。其中，供不应求的旅游活动项目包括亲手采摘农产品（超过5个百分点）、野餐或烧烤场（近4个百分点）、垂钓（约1个百分点）、骑马（近5个百分点）、度假设施（近1个百分点）、田间动物饲养园（约3个百分点）、农业相关的博物馆（约0.5个百分点）。
表3 京郊10大郊区县金秋休闲农业旅游活动推介项目
区 县
开放时间
观光休闲游憩地
观光休闲活动内容
门头沟区
明清古居
——爨底下村
看看古村、走走古道、赏赏民俗的同时还可以欣赏到明代建筑的文化，感受保存完好的古建筑文化内涵。
双龙峡景区
双龙峡景区，被喻为“小九寨沟”、百瀑布。除了观赏自然风景之外，还有三千棵的核桃树供采摘。
房山区
中国磨盘柿第一村大峪沟
张坊镇第八届金秋采摘观光节；西白岱猕猴桃基地观光采摘。
华野恋日田园
采摘美国红提葡萄、美国黑提葡萄、晴朗油桃、安格诺黑李、红富士苹果。
半壁店民俗村
品尝、采摘各种新鲜水果，登山观景，垂钓烧烤；住农家院，吃农家饭、体验田间劳作。
昌平区
蟒山森林公园
蟒山秋季休闲游；蟒山山果采摘节；九九重阳登高节；蟒山第四届金秋红叶节。
昌平双龙山
双龙山金秋采摘节：采摘山里红、野酸枣、大盖柿、挖白薯、落花生、收玉米等农家乐活动。
小汤山现代农业科技示范园
小汤山现代农业观光节：园区农业观光、品尝绿色蔬菜、农家特色。
顺义区
北京顺鑫绿色度假村
北京顺鑫绿色度假村金秋送爽休闲游：风味烧烤，篝火晚会，喜洋洋农家菜，骑马，卡丁车。
安利隆生态农业旅游山庄
安利隆生态农业旅游山庄度假休闲游：狩猎、打靶、拓展、采摘梨、桃、苹果、蔬菜。
通州区
通州区台湖镇第五生产队
通州区第五届金秋捉蟹节：捉蟹、采摘、农家乐、驴车观光、观百鸟园、池塘摸鱼、池塘垂钓、认购果树。
大兴区
老胡精品梨园
老胡精品梨园采摘：艾宕、丰水、八月红。农产品：水果、玉米、秋黄瓜、樱桃西红柿。
采育镇万亩葡萄观光园、百年百亩玫瑰香葡萄园
榆垡镇西黄垡村精品果园
榆垡镇西黄垡精品果园采摘：精品梨、西瓜、甜瓜、桃、花生、各种蔬菜、各种农产品。
平谷区
超大平谷果蔬基地至老象峰景区
品蟠桃摘梨枣、访古刹探峡谷、摘仙桃尝果汁、当果农学技术、野味烧烤。
京东大溶洞葡萄园至金海湖景区
采摘大桃、蟠桃、苹果、板栗、核桃、雪梨、红果、盖柿、梨枣、葡萄、蔬菜、巴梨等。
怀柔区
青龙峡大水峪村
青龙峡金秋采摘节：可摘苹果、鸭梨、红宵梨、山楂。
幽谷神潭景区
幽谷神潭金秋送果：山枣、山核桃、野生猕猴桃、山葡萄、山野菜均可以免费采摘。
密云县
密云县各采摘园
密云县第三届金秋旅游采摘节
密云县水库宾馆
首届密云水库鱼王美食节：鱼王拍卖、垂钓比赛、钓鱼比赛。
延庆县
延庆县旧县镇白草洼村
金秋采摘节采摘“红星”、“富士”、“黄香蕉”、“国光”等精品水果。
阳光现代林果精品园
自由采摘梨、杏、苹果、桃、葡萄、艾宕梨、五九香梨、水晶梨、红地球葡萄。
