原始点医学讲座2013版05论药食及外治(5)

好，这里我相信你们都看得懂，唯一一点我提出来的就是无须强调营养均衡。因为现在的养生观念都在强调怎么样营养要均衡对不对？这种观念是从哪里来的呢，我跟你讲，营养学的健康观念是从西方思维而来的，那我们就来审视他们的观念是对还是错。我们接下来来看下面这一段：

【为了改变酸性身体而多食碱性食物，为了保存蔬果的营养素而采用生食，甚至用人为加工的营养素来补充，认为这样就能得到健康，但致病之因不在酸碱不平衡及缺少各种营养素而在热能不足。】

 

这一句话就是把西方的一些营养健康的观念，我们统统来谈。好，第一个，酸碱平衡，你们听过吗？（听过）听过的举手我看一下。我现在才知道，原来来这里的人很多都已经污染很深了。酸碱平衡真的能得到健康吗。这是西方他们在谈的，他们说很多生病的人都是酸性体质，对不对？要多吃碱性食物，他们也强调蔬果有很多营养，维他命，你们这里叫维生素是吗？（是）有维生素，含有各种营养，那所以最好要生食，因为煮熟过会破坏它的营养成分，有没有？（有）这一派的学说造成后来的怎么样？生机饮食的概念出来，所以为什么很多人在谈生机饮食，就是从，你如果推究到最原本，那也是西方思维而来。西方思维就是告诉我们营养素的问题，那你要保存就尽量不要煮熟，要不然就会破坏它里面的成分。好，甚至他们就用人工的方式把蔬果的各种营养素怎么样？提炼出来，而制造成什么综合维生素这一类的，什么B群啊，维生素C、B、ABCD这一类，你们应该听过吧。（听过）应该或许也补充过，那有时候他们西医就会直接开这些给你们吃，那这些到底是对的还是错的？所以这些都是西方思维而来的。但是我这里就紧接着讲一句话，但致病之因不在这一切，不在酸碱，也不在营养素，而在什么？热能不足。因为我一开场要讲这一个课的时候，我就放一个什么牙床癌的给大家看，真正影响他的是什么？寒热性，对不对？温的跟凉的而影响到他，而不是在于青草里面的成分，也不在于我温敷的成分，或是喝姜汤的成分，不是这样，而是寒热性。所以我紧接着就讲，不在这一切，而在怎么样？热能不足，又回归到我们主题第一段去了。药食对健康的影响，在其寒热性，而不在其成分。那刚刚讲的这里，酸碱平衡、营养素，这些种种的问题都是在谈什么？成分，而不是在谈药性。那谈药性只有中医在谈，而西方医学是谈成分，所以现在的健康观念已经很多人搞不清楚。也不知道这是中、这是西，反正中西已经混淆了，了解我的意思吗？所以这样的健康观念混杂地在谈，是对或错呢？好，我们后面会讲到，我们再来看下面。

【且由检测而形成的说法，仍聚焦在成分，但成分跟药性不同，故不论验出有何成分，都无法改善热能不足。像生冷蔬果、碱性食物如柠檬、葡萄、茶叶、海藻类等及加工过的各种营养素及水果酵素全属寒凉，会使热能更加不足，不生病已属万幸，怎会具有功效？】

 

好，这里我就直接把问题带进来，这一切在谈成分的说法都不足以解释药性，所以我们仔细把它分析出来。我们刚刚已经讲生机饮食，不是说营养素的问题，而是在于它会伤害身体的是生食，它所有的东西还是偏凉会伤害我们。那这个酸碱平衡的问题，一般所谓碱性食物，你去查它们的书，不外鼓励吃什么，水果，有没有？多吃蔬果，是它们主要的。好，那他们说强碱的食物我这里就提出几项来给大家看，碱性食物如柠檬有没有？很多人听了之后就一直喝柠檬水，喝出问题的也蛮多的。葡萄是不是也是强碱？他们说的强碱我才提的。茶叶，前面我们刚刚已经讲过，茶叶属什么？凉的。那海藻类、海产类，都是属什么？不管昆布、海带、海藻这一切都是属凉的。还有加工过的营养素，就是提炼出来的，蔬果本身是凉的，经过提炼的又更加凉，所以人工的营养素也是凉的。那水果酵素，很多人现在在健康都在谈酵素的问题。看材料，那一般材料如果你用水果那一定是属什么？凉的，所以水果酵素也不可信。那这些都是属寒凉，那我们前面已经讲药食对健康的影响，在其寒热性而不在成分，所以这些都是属寒凉，会让我们的健康怎么样？会变好还是变差？变差嘛。所以我们昨天在谈的论寒凉伤人，一系列论了那么多，就无非在论寒对我们身体热能的伤害，那这个紧接着就是这个题目了，紧接着就这一切，他们鼓励我们吃的竟然绝大部份都是什么样？寒凉。酸碱平衡，唯一没有伤到我们的身体，就是坚果类的，其他统统出了大问题。那你碱性的体质还是属寒凉嘛，一样的问题。我这样讲你们听得懂吗？所以寒凉吃进来不让我们生病已经很好，怎么可能让我们健康呢？这相差太远，所以这样的观念，如果你们听了，你们的健康真的会受挑战。好，我们再来看我们下面的论述。

【服温热性药食经身体运作吸收后，热能改善，体伤好转，各种症状才会消失，而不是药食能使症状消失。就像汽车没油，一切功能失效，加油后，设备系统恢复正常运作，此时能说石油具有导航、音响、空调的功能吗？】

好，那我们回归来讲，我说姜能不能治病？能不能？（不能）不能，昨天我已经讲得很明白了。如果你们出去再说原始点能治病，那真的是污蔑我，毁谤我，我从来没有这样说。姜也不能治病，姜只是一个热源，那提供我们怎么样？提供我们热能，了解我的意思吗？所以我这一段就是服温热性药食，最主要是怎么样？是经身体吸收，因为药食是缘，一定要透过因，经身体吸收后，热能改善，补充到我们的热能。那这样我们热能够，就可以让各种组织正常运作，就可以修复什么？体伤，它道理是这样。那体伤修复了，症状才可以怎么样？改善、消除，甚至消除，是这样来的。所以各种症状的消失不是药食本身就具有这样，而是经过身体，身体热能够了，发挥作用才让症状消失的，所以你不能说药食能怎么样？能使症状消失，也就是你不能说药食能治病，简单地讲就是这样来的。

 

那我下面就举一个例子，就像汽车没油。汽车你们知道，现在的汽车都有音响功能，对不对？导航功能、空调功能。这里的汽车是不是也是一样？都有。但我问各位如果没有汽油的时候，这些功能能不能发挥？不能。你没有油，你连发动都不行啊，对不对？好，那我们加了油之后，然后你汽车发动，音响也有了，空调功能也有了，导航功能也有了。你会不会误会说，我加了油之后才有这些功能，所以石油就具有导航功能、音响功能、空调功能，有没有？你们会误以为这样吗？以前会，现在不会，是吗？如果你认为汽油里面具有这样的功能，那我们就买一桶汽油来，那就叫它唱歌给我们听，因为它有音响功能。它唱不唱？不唱，叫他吹冷气给我们，那我们买一桶石油来，那看了石油就知道，我们在东南西北哪个方位，有这么方便吗？所以你也知道，这个不可能，所以就知道，石油不具有这些功能，而石油只是提供汽车怎么样？一个能量而已。这个能量让它发动了之后，那汽车本来就有这些组织设备，然后才能恢复正常，才能恢复这样的功能，了解我的意思吗，所以石油不具有。那同样药食也是提供，如果我们身体就像一部汽车，各种器官就像汽车的设备，那姜也是像汽油一样，只是提供一个能源而已，它不具有怎么样？各种功能，它也不具有，这样你们听得懂我的意思吗？所以你这些功能出现，譬如说吃了之后咳嗽好了，你也不能误以为它具有化痰的作用，因为它本来只是提供一个热能，真正好是身体运转让你好的。真正有音响空调这些功能是因为汽车里面有这样的设备，要不然你说汽油有，我把空调的设备拿掉你看汽车能不能吹冷气，你即使加再多的油也没效。你把音响拿掉，它唱不唱歌？就不唱了。可见汽油完全没有这样的功能，这样你听懂我在表达些什么。我们再看下面。

【如果有，只须买桶石油，不就可以知方位、听音乐、吹冷气了吗？因此药食只能帮助身体的运作，而不具有任何治病的功效，就如同石油只能帮助设备运作，而不具有任何功能一样。】