肠胃免伤害遵从健康多要素(2)

要素之纤维素

过年肠胃免伤害遵从健康多要素

         问题：由于摄取的新鲜蔬果类不足，再加上过年期间运动量减少，例如通宵打麻将或长时间坐着聊天看电视等，会有便秘或排泄不顺的情况发生。 处理：在享受美食与团圆气氛的同时，请记得摄取足够的纤维素，以利排便。当然也要多喝水。 健康处方：每日５蔬果，能够活得久；少吃油与肉，让你更长寿。千万不要因为放假了，让健康与营养也跟着放假。

要素之安全

过年肠胃免伤害遵从健康多要素

        问题：节日期间，免不了要在家做丰盛的菜肴招呼亲朋。不少家庭主妇往往忽视了餐具的清洁消毒，特别是把生菜、半生熟菜和熟菜混装在一起，存在着严重的卫生隐患。 处理：让冰箱、餐具各司其职，严格生熟分开。