无论什么食物,都要记住以下几条铁律
1、不要油炸不要油炸不要油炸!重要的事情说三遍!油炸不仅含油量高,而且不利于消化吸收,阻碍新陈代谢,第二天还可能冒豆豆啥的。如果实在爱吃炸鸡,撕掉皮再吃!
2、多喝水多喝水多喝水!早起喝一杯,困了喝一杯,饿了喝一杯,无聊喝一杯,吃饭的时候边吃边喝……准备各种水杯,保温杯,随身杯等等,以保证随时有水喝。
3、酸奶比纯牛奶好。尽量买脱脂或者低脂酸奶。豆浆不要加糖。豆浆可以当水喝,不用怕,尤其是来大姨妈的时候!
最重的时候我53公斤,155的身高。这样的比例大多数人会笑笑说“挺可爱的”,(大家都知道说一个女生“挺可爱的”是什么意思吧……)那个时候是大三,感情上无疾而终,大四即将到来,对未来毫无规划。虽然天生乐观,与朋友聚在一起也能嘻哈度日,但还是难免遗憾,没有以更好的姿态度过最好的年纪。
就是从那个时候开始决定减肥。虽说时常随口说“不吃了我在减肥呢”,但其实并没有为此付出过努力。大多数人都是这样,嘴上喊一喊,好像每天都在减肥,但其实一点实际行动都没有……减肥真的不容易,但可能是心态比较放松,那段时间整个人比较闲,打算慢慢来。我原本的计划只是打算减掉2公斤,不是说“好女不过百”嘛。
很多姑娘在减肥中常常有一个误区,饿了两天发现体重轻了一公斤之后非常高兴,认为自己真的有减到肥。其实这是很多人没有分清楚减重减的是脂肪还是水分。不吃不喝两天,胃掏空了胃酸就会侵蚀,这就是为什么你们会饿得胃疼。身体的水分都派出去了,体内新陈代谢不能正常进行,身体不能正常运转,大脑缺氧缺血,所以更是饿得头昏眼花,这样真的不是减肥。这样只是减重,而且是以伤害自己为代价。一旦恢复饮食,哪怕只是吃一点点,体重也会马上上升(所以很多人说自己喝水都长胖,其实不是长胖,只是增重,增的是水,就跟你减重减的是水不是脂肪一样)。这不是反弹,这只是因为你的身体需要这些物质来运转。所以很多人常常饿几天,轻两斤,很开心,然后吃两天,发现重回去了,又抑郁,于是接着饿两天……恶性循环啊恶性循环!
我庆幸自己在减肥这件事上头脑一直非常清醒。我从来不幻想能够在宿舍坐着看剧,体重自己就会下去。我在网上做了相当多的调查,从改变自己的饮食结构开始,进行了我缓慢的减肥之路。
一个人日常所需的能量来自饮食,而我们的身体要维持基本的运转(新陈代谢),比如消化食物、呼吸等,需要消耗一定的能量。每个人由于个体的差异,这个能量的消耗是各不相同的。这个基础代谢值大家可以去网上计算,比如我当时22岁,155的身高,52公斤,我的基础代谢大概是每天1160大卡。“大卡”就是我们平时所说的热量的单位“千卡路里”。也就是说,哪怕我每天只是平躺在床上,什么也不做,我的身体自己也需要1160大卡的热量,才能保证我的各个器官正常工作。
而每个正常人每天都有许多额外的活动,上课下课、上班下班,做饭,洗衣服,打羽毛球,散步……等等这些,也都需要消耗热量。而如果我们进食的总热量,高于身体基础代谢所需的热量+日常活动消耗的热量,多余的热量就会以脂肪的形式储存起来,日积月累,这就是长胖的原因。同样,如果我们每天吸收的能量少于身体代谢和日常活动消耗的能量,我们的身体将不得不分解储存的脂肪来功能,久而久之,这也就是减肥的原理了。
这一段比较绕,希望没有让大家看迷糊。总的来说:
进食热量>基础代谢+活动消耗=增肥;
进食热量
有人会问,为什么我怎么吃都吃不胖,或者为什么我吃一点点还是胖,身体并没有消耗那么多啊!这个就是我前面提到的个体差异了。有的人确实由于各方面的原因,例如遗传、生活习惯等,看起来他吃了很多,但是就是不见长胖。这是因为他的基础代谢比较高,或者身体吸收热量的能力比较低,吃的东西都吸收不进去。这样的个例我也没有办法讨论,只能说,我们大多数人还是吃多少长多少的类型。
也许是因为我一开始就做好了这些理论上的准备,所以在减肥的时候,我一不心急,二不盲目,这或许也是我能从52公斤瘦到现在45公斤的原因之一。
热量消耗
运动是我主要的耗能途径。那个时候大四,几乎没课,又没有工作,所以大把大把的时间用来运动。我不算是运动型女生,但是很幸运我算是耐力型,宿舍楼下又是操场,所以选择了慢跑。
慢跑的频率是隔天一次,之前看过很多攻略说跑步要半个小时以上才能燃脂,半小时以内只是“烧水”。对这个说法我无法考证,但是减肥前期我期待看到快速的效果,所以每次跑步都在45分钟以上。
说一下我跑步的全部经过:压腿——快走——慢跑——快走——散步——压腿。