转帖：黑龙江风土人情(6)

狍皮服装均出自妇女之手，其制作工序较为复杂，首先必须将生成鞣成熟皮。鞣皮工具有两种，一种是“毛丹”（带齿的鞣皮工具），一种是不带齿但有刃的鞣皮工具“贺得勒”。鞣皮时，将生皮涂以捣烂的狍犴，使其发酵后，将皮子顶在膝盖上，用毛丹刮去皮板上的污垢，用贺得勒反复鞣皮子，直至鞣软为止。鞣好皮子之后，就可根据需要剪缝制成各种服装。缝制用的线是狍筋线。狍皮服饰之上绣有各各样式不同、颜色各异的图案、花纹，具有较高的艺术欣赏价值。

　　桦皮制品

　　小兴安岭到处生长着洁白的桦树。鄂伦春族利用桦树皮具富油脂、柔韧轻巧、不透水、不易腐烂的特点，制成各种生活用具，夏天的仙人柱、舟船以及各种器具，皆是桦树皮为之，特别是桦皮容器尤为鄂伦春人所必需。这些容器有用于饮食的碗、盆、勺，有用来储放野菜、野果、肉干和粮食的桦皮篓，有用来汲水的桦皮桶，有用来盛衣服的桦皮箱，有用来装针线和零散物品的桦皮盒。据统计，桦皮器皿有几十种。这些用途不同，形状大小各异，样式优美的桦皮制是鄂伦春族也是北方渔猎民族（包括赫哲、鄂温克等族）物质文化的一大特点。桦皮轻便耐用，不怕击打，不易损坏，又便于携带，因此非常适合北方渔猎民族的生产特点和生活习惯。

　　摇篮

　　关东有三怪，其中的一怪是“养活孩子吊起来”。这一对关内人说来为怪事的习俗，在鄂伦春族体现也非常明显。鄂伦春族儿童从出生之日起直至两岁，都是在摇篮里度过的。鄂伦春族的摇篮“欧姆凯”支架用两块成U形的薄木板衔接而成，长板做底帮，短板做背靠帮，衔接处呈45度角。摇篮底部钉薄木板，头部的底用皮子或用皮绳纺织而成。摇篮帮多用红、黑、绿等颜色绘成图案或花纹。背面挂有各种装饰物，如兽骨、兽角、贝壳、铜铃、神像。孩子睡在摇篮里，平时挂在仙人柱母亲铺位上的横杆上；迁徙时背于身后，骑马而行；狩猎时挂于树杈之上。摇篮，对于鄂伦春族抚育儿童起着重要作用。

伊春满族

　　满族历史悠久。商周时伊春为肃慎故地：战国到南北朝时，为秽、扶余属地。北魏时称勿吉，北宋至明时称女真。17世纪，清廷划宁古塔将军所辖西北地区设置黑龙江将军，伊春为其辖境。1635年，努尔哈赤之子皇太极废女真、诸申等旧称，正式定族名为“满洲”。辛亥革命以后通称为满族。满族是以女真族为主体，吸收融合汉、蒙古及其他民族成分而形成的一个新的民族共同体。

　　旗袍和马甲

满族喜欢穿袍，满语叫“衣介”，其基本特牲是“衣皆连裳”，由于它是旗人的常服，所以又称“旗袍”。过去满族无论男女老幼、尊卑贵贱均喜欢穿旗袍，后来由于社会的发展，旗袍成为妇女的专用服饰。穿旗袍一般外罩一件马甲相配。马甲又称坎肩，是一种无袖短衣，有大襟、对襟、琵琶襟、一字襟等多种。

　　族谱

满族有立族谱的习惯。族谱又称家谱、宗谱、世谱等，是一种记录家族世系、源流、家族成员重要事迹、家族兴衰变迁过程的谱表或文书。满族的族谱有谱单式和谱书式两种形式。谱单式记载比较简略，在碉磨纸或绢上书写先辈人名的世系表，用线表示血缘关系，长辈在上，晚辈在下，同辈在同一行。谱书式族谱记载详细，可以说是一部家庭的发展史。每隔若干年，家族都要在穆坤达的主持下，进行修谱，对家族人丁的增减情况进行登记。

齐齐哈尔的满族风情

　　清康熙年间，满族人陆续迁入齐齐哈尔地区，其中主要是驻防齐齐哈尔城的满洲八旗兵丁及其后裔，分布于城外，自成村落，即今昂昂溪区、铁锋区、梅里斯区所辖的满族聚居村前身。

　　[姓氏]满族姓氏形成于氏族社会，最初为表示血缘关系的称谓，满语称“哈拉”。满族姓氏多以居住地的地名、山川、河流名称为来源，或金元时代女真人的旧姓，或皇帝赐与的姓氏，或以父祖名字之一作为本支子、孙的姓氏。随着汉族文化的影响，满族逐步改变了原来多音节姓氏，而冠以汉字姓。清末，特别是辛亥革命后，满族人几乎都改为汉姓。齐齐哈尔满族有“关、富(傅)、陶、胡”四大姓氏。冠以汉姓的同姓者，不一定都是同宗的本族人。

　　[文化]满族人最早使用女真语。清代，齐齐哈尔满族人使用萨哈拉——嫩江语区的满族语。后来，随着满汉杂居，齐齐哈尔满族人开始学习汉语，至清末，满文、满语逐步被汉文、汉语取代。民国年间，满语、满文已不常见了。

　　齐齐哈尔的满族民间文学内容丰富。如《罕王的故事》、《阿骨打的传说》等，流传很广，影响也很大。最有代表性的民间歌舞是秧歌舞。

　　[体育]满族崇尚体育运动。清代，重视具有军事性质的骑射，还有角抵、赛马、打珍珠球等传统体育项目。近年来，在一些满族村每年春、秋之际，都举行“莫勒真”(体育盛会)，进行赛马、摔跤、射箭、打珍珠球等比赛。

　　[习俗]满族人住宅很有特点。“四合院、口袋房、字炕、隔扇墙、烟囱生在地面上。”满族人以西为上，故西墙供神或祖宗牌位。西炕一般不住人，南北炕以南炕为大，长辈住南炕，晚辈住北炕。齐齐哈尔的满族饮食，民间以面食为主，称面制品为饽饽。满族人喜食小米饭、高梁米水饭，尤其是富有民族特色的稷子米饭泡鲫鱼汤。还有荞面制品，如荞面面条、荞面饺子等。满族的民间菜肴以猪、羊肉为主，如白肉血肠、烤乳猪、烤全羊等。火锅是满席中的主菜，鲜美可口，味道醇厚。

　　满族的服饰也很有特点。男人穿长衫、长袍，更爱在长袍外套马褂，有“长袍马褂”的俗称。妇女们穿的旗袍，领口、袖头、衣襟都绣有不同颜色的花边。

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